Calico Sweets

calico sweets

Calico Sweets in Mustard

キャリコのお菓子が店頭でもお買い求めいただけるようになりました。京都市、四条烏丸にほど近い「Mustard」にて販売をお願いしています。お近くをお通りの際はぜひお立ち寄り&お買い求めください!


Shopcard Design

designing shopcard

Shopcard Design

焼き菓子の店、キャリコストア用ショップカードラフデザイン。手書きの線を生かしつつ、なおかつたくさん配れるようにコストをなるだけ抑えました。また置かれる場所もケースバイケースなので湿気や折り曲げに強度があるものを用紙として採用しています。


胡桃とキャラメルのビスコッティ

_MG_2561

目指したのは食べやすい程よい固さのビスコッティ、ではなく、ガリッガリッ歯が折れんばかりの固いビスコッティ。 歯が折れんばかりは言い過ぎとして、強気な固さのビスコッティがよかったのです。 一生懸命噛めば噛むほど粉の味をしっかり味わえるようなイメージ。 そしてキャラメルも当初は全体に散りばめていたものを、生地の中に閉じ込めることに。 このキャラメルもなかなか強気な固さです。