全粒粉スコーン

年があけて一番最初に作ったお菓子。 スコーンは多分一番たくさんつくっているお菓子で、材料も変わったものは何も入れないので手軽で色々試せるところがいい。 そして食べたい時にすぐ作れて焼きたてをすぐ食べれるのが何より私と夫向き。…


おめでとうございます

あけましておめでとうございます。 昨年は結婚式をしたり、お店を始めることを決めたり、イルプルーに通い始めたり、動きの多い一年でした。 その動きのなかで色んな方と知り合い、沢山の縁をいただけたことが1番の収穫です。…


苺とピスタチオのタルト

色んな方々のブログを見ていると、クリスマスは素敵なケーキがいっぱいで楽しい。 この5年ほどクリスマスに休み希望なんて死に値する的な職場だったので、クリスマスを満喫した記憶はもはや子供の頃。…


塩キャラメルバナナケーキ

長い。名前が。 夜撮影の為写真がブレブレで申し訳ないい。酔いそう。 先日夜8時。 次の日お邪魔するお宅にお土産用のお菓子を焼こうと思っていたのを思い出した。 材料が色々少ないに気づくも時すでに遅し。…


紅葉

先月末、嵐山に紅葉を見に行ってきた。 観光シーズンの嵐山は紅葉を楽しむどころの騒ぎじゃない人の多さなので、近所の特権で朝早くに到着。 朝は非常に苦手ですが、やっぱり朝の空気は気持ちがいい。……