イルプルー♯11 モンブラン

更新が滞っております。 少し前のレッスンで作ったモンブラン。 見た目はタルト生地にモンブランの口金でグルグル絞った、よく見る感じのもの。 が、そこは弓田氏。普通のモンブランを想像して食べると度肝抜かれます。…