ジンジャーティーケーキ

数名の方からブログがずっとスコーンだねと言われて慌てて更新してみる。 紅茶と生姜のケーキを作りたくて奮闘中。 紅茶の先生をしている職場の同僚に、アールグレイ以外でお菓子にするのにおすすめの紅茶を聞いたら、ウバの茶葉をくれた。…