バターサブレ

最近パウンドケーキばかり作っていて煮詰まり気味なので、昨日からサブレやメレンゲに切り替えて試作中。 そのなかのひとつ、お店の名前をスタンプしたクッキー。 スタンプを押したいので、生地は焼いても広がらない流れないものに限られてくる。…