またパン

夫、今はフォカッチャにハマリ中の模様。

3日前は丸く、今日は四角い型で焼いたらしい。
まあなんていうか、硬いです。

フォカッチャってふわっと柔らかくて、オリーブオイルでしっとりしたものだと思っていたのですが。
不思議。
でも毎回少しずつパンに近づいてきている感じなので、しっかりやってもらおうと思います。