ルッコラの花

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昨年からのんびり続けている三毛猫農園。今年は見よう見まねで土作りしてみたり、支柱を立ててみたり。とりあえずは初心者向けとあったルッコラを種まきからやってみました。

1ヶ月ほどかけて葉はぐんぐん大きくなり、ちぎってサラダやピザに加えたり。葉の大きさや収穫する日によって味が変わったりと、発見も色々ありました(あんまり放っておくと、とても苦くなる)。

育つままに放っておいたら、ついに高さ70~80センチまでになりました。てっぺんには小さな白い花。初めて見ましたが、けっこうかわいい。しかしこの成長力、どこまで大きくなるつもりなんだ…。