夏の焼き菓子

?今日はお菓子を置かせてもらっているmustardさんに納品へ。

だいぶ熱くなってきたので、今回からお菓子の種類を変更しました。
・ブルーベリーのケーキ
・ココナッツメレンゲ
・オレンジキプフェルン
の三種類。

mustardさんに納品しているお菓子は、ネットショップでは販売していないものがほとんどで、季節に合わせてその都度試作をして作っています。
おかげでない知恵を振り絞ったり、突然神がかったアイデアが降って湧いたり（あんまりないけど）、意外なものができたり、いい勉強になります。

夏は焼き菓子から遠ざかる季節ではあるけど、その季節に食べて美味しいお菓子を作って行きたいなと思います。