ドロップクッキー

本日Mustardさんに納品したお菓子。レモン味のアイシングクッキーです。

先月の企画展dropに合わせてお作りしたものですが、今月も引き続き販売していただいています。10日頃まで販売していますので、お近くの方は是非。（売り切れ次第終了です）

先にテーマがあって、そこから作るお菓子というのはおもしろいです。普段材料や、季節に沿ってお菓子を考えることが多いですが、それとはまた違っていつもと違うものが出来たりします。ありがたいことに、最近今までやったことのないことに挑戦する機会をいただいたりして、なかなか苦戦していますが楽しいです。