Mustard 7月のお菓子
今月よりMustardさんへの納品も再開しました。
夏のお菓子は、
・スダチのケーキ
・オレンジとアーモンドのサブレ
・チーズとバジルのパイ
の三点です。
毎日暑いですが、後味爽やかなお菓子になっていますのでぜひ一度お試しください！
すいません写真撮り忘れました・・・。ｶﾞｸｯ。
キャリコストア再オープンしました。
本日10：00より、キャリコストアリニューアルオープンしました！
再オープンに伴い、これまでのお菓子も少し見直しました。形や大きさを変えたり、レシピを見なおしたり、より美味しく食べていただけるようになっています。 そして猫をモチーフにしたお菓子も増えました。猫好きのためのセットもご用意していますので、是非一度お試しください！
長らくお休みをいただきご迷惑をお掛けしましたが、今後ともキャリコストアをよろしくお願いいたします！
キャリコストア再開について
いつもキャリコブログをご覧いただきありがとうございます。
キャリコストアは7月1日より再開を予定していましたが、リニューアルオープン準備のためもう少しの間お休みをいただき、７月９日（月）にオープンとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします！
せっかく３ヶ月もお休みをいただいていたので、より美味しく、楽しく、お買物もしやすい、そんなお店を目指して絶賛準備中です。お休み前からの定番の焼き菓子やセット内容も、少しずつ変わります。どうぞ楽しみにお待ちください！
猫にモニャム～ル展
先日キャリコのお菓子を掲載していただいたムック本「猫にモニャム～ル」のチャリティー展「猫にモニャム～ル展 猫のおやくにたちたいにゃあ」が東京恵比寿にて開催されています。 詳細は以下の通り。
猫の絵や写真、立体、手芸、Tシャツなどを紹介。展示品は入札制で販売され、売り上げ金は出展者によるバザーの売り上げと共に猫のボランティア団体に寄付される。出展者は、安彦幸枝、井上佐由紀、猪本典子、大森伃佑子、黒田益朗・朋子、酒井順子、サフィア、関根由美子、近田まりこ、伴田良輔、南伸坊、山田淳子、山本康一郎他。
猫にモニャムール」展 猫のおやくにたちたいにゃあ
会場：AL1階メインスペース
住所：東京都渋谷区恵比寿南3-7-17
会期：6月21日から7月14日まで
時間：12:00から19:00まで 入場無料
キャリコを店名にしているからには是非馳せ参じて、困っている猫たちの一助になりたいところですが、さすがに東京ということで京都から応援するにとどまっています。 関東近郊の方で興味のある方は是非！
試作中
７月の再オープンに向けて少しずつ試作を進めています。この見た目スーパー地味なお菓子も、可愛く形を変えて登場予定。予定。
久しぶりにお菓子を作って、袋に詰めて、少しずつ感覚を呼び起こさないと身体が、手がなまっているような感じ。２ヶ月お休みを頂いたのでそろそろ本格的に始動しなければ！
全くどうでもいい話ですが、眼鏡を新調しました。コンタクトが怖くて、眼鏡も苦手でずっと裸眼で無理やり来ましたが、さすがに次の免許更新通らんなということで嫌々作り直しました。私はあまり印象に残らないような顔をしているので大概の眼鏡に顔が負けます。なのでフチ無しの主張のないタイプのものにしました。そして嫌々作った上に継続してかける自信もないので、お洒落で素敵な眼鏡屋さんは諦めて、簡単に安く作りました。かけ続けることができたら、次はお洒落眼鏡を作りたいと思います。
全くどうでもいい話を長々と失礼しました。お菓子を作ります。
苺ソーダ
苺がなくなるギリギリの時期に小粒の苺が売っていたので、苺シロップを作りました。
煮沸したビンに苺と砂糖を入れて待つだけ、加熱なしの一番簡単な作り方で。
一番簡単で、一番美味しいのがこの作り方だと思う。煮詰ていないので色も薄いですが、生ならではのフレッシュな香りは格別。
保存がきかないので大量には仕込めないけど、家用なのでよし。そして美味しいのですぐなくなるのでよし。
暑いので今日はソーダ割に。
苺ミルクにしたり、アイスにかけたり、いろいろ美味しいです。
そろそろ工房でお店再開に向けて準備を始めたいのですが、なかなか時間がうまく使えません。
子どものいる生活にまだ慣れず、仕事とうまく両立できるようになるのは一体いつになるやら・・。
雑誌掲載のお知らせ
現在マガジンハウスから発売中のムック本、「オリーブ特別編集 猫にモニャムール」にキャリコのお菓子が掲載されました。
猫のお菓子のページで、新作の猫三姉妹クッキーを 紹介して頂いています。
このページ以外にも、表紙裏にひっそり混じっているのがなんとも可愛いので是非見てみて下さい。
以下マガジンハウス公式の本の詳細です。
「オリーブが猫のMOOKを作りました。猫をこよなく愛する人々に贈る、とってきの猫アンソロジーです。見どころはまず、漫画家の栗原まもるさん、フォトグラファーの大段まちこさん、雑誌「オリーブ」でもおなじみのスタイリスト岡尾美代子さん、大橋利枝子さんらによる猫のフォト＆ストーリー。不思議顔のまこ、真ん丸眼の黒猫スープ、かご猫シロなどブログや写真集で人気のスター猫も登場します! さらに、猫の形のお菓子、おしゃれな猫雑貨、パリに暮らす猫、世界の猫ニュースと話題満載。かわいい猫、ネコ、ねこ総登場のオリーブ・ワールドを堪能してください。」
三毛猫三姉妹クッキー以外にも、全国の可愛い猫お菓子や猫グッズの情報、見てるだけで幸せな猫写真に猫にまつわるストーリーと盛りだくさん。猫好きの方には是非読んでいただきたい１冊です。
キャリコストアは現在お休みを頂いていますが、７月の再オープンに合わせてこの猫三姉妹クッキーも販売しますので、よろしくお願いいたします！
