７月の再オープンに向けて少しずつ試作を進めています。この見た目スーパー地味なお菓子も、可愛く形を変えて登場予定。予定。…
by Hassy
苺がなくなるギリギリの時期に小粒の苺が売っていたので、苺シロップを作りました。…
現在マガジンハウスから発売中のムック本、「オリーブ特別編集 猫にモニャムール」にキャリコのお菓子が掲載されました。 猫のお菓子のページで、新作の猫三姉妹クッキーを…
いつもキャリコブログをご覧頂きありがとうございます。 キャリコストアは店主出産のため３月末からお休みを頂いていますが、先日無事出産しました。…
しばらく工房を閉めるので、冷凍のタルト生地を消費すべくオレンジのタルトを作った。…
先日、Mustard服と空間さんに４月のお菓子を納品して来ました。 ４月は引き続きスダチのケーキ、米粉の３色ボーロと、新作のクロッカンショコラの３種類です。…
知人からの依頼でシュークリームを作りました。 久しぶりに作ったけど、私シュークリーム作るのすごい好きなんだった。生地を作るのも、カスタードを炊くのも好き。楽しくて仕方がない。…
3月ももう後半ですが本日、Mustard服と空間さんにお菓子を納品してきました。 今月は・スダチのケーキアーモンドパウダー入りの味わい深い生地に、スダチの酸味で後味スッキリ。…
いつもキャリコストアをご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、店主出産のため3月26日決済分（3月29日発送分）までのご注文をもってネットショップはしばらくお休みをいただきます。…
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