お知らせ – ページ 33 – 三毛猫商会

ちらちらご注文をいただいています。ありがとうございます。まだ始めたばかりなので、わ！！嬉しい！！の反面、わわ・・緊張する！！も同じぐらい・・。……

いつも使っているスペイン産のアーモンドが美味しすぎて、ついついアーモンドを使ったお菓子が増えます。これもその中の一つで、アーモンドをザックザック食べれるサブレです。…

久々に実家に帰っていました。実家のカレーが美味しくて明らかに食べ過ぎました。母の作るカレーは普通のカレー。特に良い食材を使うとか、手間暇かかっているとか、そういうことではないらしい。でも自分で作るカレーよりはるかに美味しい。…

もう一生準備中なんじゃないかと危ぶまれましたが、やっと焼き菓子のオンラインショップオープンです。 http://calico-store.com/ じわじわ、長く続けるお店になればいいなと思います。…

ブログのレイアウトをいつのまにやら変えられてしまった為、日頃コメントの交流などさせて頂いているブログのリンクをこちらの記事に移しています。…

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目指したのは食べやすい程よい固さのビスコッティ、ではなく、ガリッガリッ歯が折れんばかりの固いビスコッティ。歯が折れんばかりは言い過ぎとして、強気な固さのビスコッティがよかったのです。…

もう本っ当にシンプルな素材で出来たクロッカン。そのままで食べて十分すぎるぐらい美味しいアーモンドを、そのまま食べるのに負けないぐらい美味しくするのに苦戦しました・・。…

ビスコッティは作るのも手軽だし、美味しいし、家のおやつとしてよく作っていました。でもいざお店のお菓子として、と思った時何か違うような気がして一旦はメニューからはずすことに。…